BREEDFLAT

BREEDFLAT

O projeto BREEDFLAT visa melhorar o desempenho dos reprodutores de peixes planos através do reforço do seu sistema imunitário (amplamente afetado durante a época reprodutiva), fornecendo nutrientes essenciais à reprodução.

O projeto foca-se em 3 espécies de peixes planos, importantes para a diversificação da aquicultura europeia, nomeadamente o linguado senegalês, o pregado e o alabote do Atlântico. Serão usadas abordagens inovadoras para avaliar os efeitos da dieta, de forma a promover uma produção mais competitiva e sustentável de ovos e larvas. Para tal, serão desenvolvidos alimentos específicos para reprodutores, tendo em conta os requisitos nutricionais de cada espécie, e será desenvolvido um conjunto de ferramentas para a caracterização do desempenho dos seus sistemas reprodutivo e imunológico.

O objetivo final é produzir juvenis mais robustos através da nutrição dos pais, contribuindo para uma nova geração de reprodutores produzidos em cativeiro. Estas bases levam a uma diversificação da aquicultura mais sustentável, com espécies comerciais de elevado preço, e com benefícios para as pisciculturas e produtores de rações na Europa.

O BREEDFLAT teve como objetivo reforçar a nutrição de reprodutores de peixes planos para melhorar o seu desempenho reprodutivo e a qualidade dos gametas, garantindo uma produção sustentável de ovos e larvas em aquacultura. Para isso, foram desenvolvidas estratégias que permitiram fortalecer o sistema imunitário dos peixes — fortemente afetado durante a época reprodutiva — e fornecer nutrientes-chave essenciais ao sucesso da reprodução. O projeto centrou-se em três espécies de elevado valor comercial: linguado senegalês, pregado e alabote do Atlântico.

Foram aplicadas abordagens inovadoras, incluindo um conjunto de técnicas celulares, bioquímicas e moleculares (“omics”), para caracterizar o desempenho reprodutivo e o estado imunitário dos reprodutores em cenários de produção. Com base nestas análises, foram avaliados suplementos de origem sustentável, macroalgas e microalgas, incorporados em novos produtos de alimentação específicos para cada espécie, considerando os custos energéticos da gametogénese e da reprodução em cativeiro.

O projeto resultou em 6 novos produtos/tecnologias desenvolvidos, 8 artigos submetidos a revistas científicas, o apoio a 6 investigadores e a 2 instituições de investigação. Os conhecimentos gerados permitem às empresas produzir larvas de maior qualidade e juvenis mais robustos, fechando o ciclo de produção e promovendo uma nova geração de reprodutores em cativeiro, reforçando a sustentabilidade e a competitividade da aquicultura europeia.

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